Ca y est ! L’hiver est enfin là! ( pour la neige , on devra s’en passer ) Une de mes périodes préférées . Cette année , j’ai découvert une boisson extra , au nom un peu étrange : le « lait de poule » !
Elle me rappelle un peu la crème glacée fondue aux épices !
Traditionnellement on la servait le soir de Noël avec du miel en Allemagne et aux Pays-Bas , j’ai trouvé LA boisson de l’hiver !
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